WISE TEST
The Innovative Machine TEST

Μια ιδιαίτερα εύχρηστη, «έξυπνη» και φιλική προς το περιβάλλον ελληνική μηχανή μουλιάσματος για την παρασκευή καφέ φίλτρου και τσαγιού, στοχεύει να κατακτήσει όχι μόνο την εγχώρια αλλά και την παγκόσμια αγορά. Κατά τη διάρκεια του World of Coffee, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Ιούνιο στην Αθήνα και μετά από έρευνα που διήρκεσε περίπου τρία χρόνια, παρουσιάστηκε μια πρωτοποριακή μηχανή εμβάπτισης καφέ φίλτρου και τσαγιού, για επαγγελματική χρήση, με την υπογραφή της νέας ελληνικής εταιρείας Wise Coffee Products.

As the founder and initiator Tasos Galanis emphasizes in ‘Snack&Coffee’, the Wise Brewer machine came to provide solutions to a multitude of issues and to satisfy the increased needs both in the Greek and in the global catering market.

Not finding staff is a given problem in the area, which means that the professional and café/coffee shop owner needs more and more automatic machines, in order to limit the error and to be able to have a stable quality result, to save time and energy, without specialization is necessary and this is what Wise Brewer comes to cover.

Profiling & one click away TEST
Made in Greece

Πώς λειτουργεί όμως αυτό το μηχάνημα και γιατί είναι καινοτομία; Όπως τονίζει ο κ. Γαλάνης, το Wise Brewer βοηθά τον χρήστη να έχει τον πλήρη έλεγχο των προφίλ, ώστε να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι του, ενώ κατά την παρασκευή του καφέ λαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες από την έγχρωμη οθόνη αφής για όλη τη διαδικασία εξαγωγής.

Παράλληλα, σε κάθε στάδιο μπορεί να επιλέξει τον όγκο του νερού που θα χρειαστεί, τη θερμοκρασία, την ταχύτητα διαβροχής και τους παλμούς, στη συνέχεια να το αποθηκεύσει και να ανατρέξει σε αυτό ανά πάσα στιγμή. Επίσης δεν απαιτεί εγκατάσταση καθώς μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε. Επιπλέον, μετρά το TDS του νερού στο δοχείο και ειδοποιεί τον χρήστη για την ποιότητα, ενώ δεν χρειάζεται να συνδεθεί με υπολογιστή, αφού όλα είναι στο μηχάνημα, με ηλεκτρονικά τελευταίας τεχνολογίας, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν υπάρχει εφαρμογή για χρήση μέσω συσκευής. Σύμφωνα με τον δημιουργό του, το ενδιαφέρον των επαγγελματιών έχει ξεπεράσει κάθε προσδοκία και η παραγωγή αναμένεται να ξεκινήσει άμεσα, αφού έχουν κινηθεί όλες οι απαραίτητες διαδικασίες.